Всеки благочестив православен християнин се посвещава на пост. В допълнение към много дни на въздържание за християнина, има пост във всяка сряда и петък през цялата година (с изключение на солидни седмици - Троица, Светлана, Светок, седмицата преди Масленица и самата Пандешка седмица).
Практиката на въздържане на християнин от животински храни в сряда и петък датира от първите векове на християнството. Трябва да се разбере, че постът за православните включва не само дегустацията на определени храни, но и спомена за големите събития от новозаветната история.
И така, в сряда, православен пост в памет на предателството на Исус Христос от Юда. Новозаветното писание съобщава, че в сряда преди Пасхата Юда Искариот продаде Христос за тридесет сребърника на фарисеите и еврейските учители по право. На този ден православен човек пости в памет на това печално събитие.
Библейската история също определя защо православните пости в петък. Именно в този ден от седмицата настъпи смъртта на Господ Исус. В петък Христос беше разпнат. Според учението на Църквата, именно на този ден Спасителят на света умрял за греховете на цялото човечество. Един благочестив християнин трябва да помни цената, на която е спасен. Следователно петък за православните е време на специално физическо и психическо въздържание.
Трябва да се отбележи, че църковната харта предвижда различна степен на въздържание в сряда и петък. Така че, ако тези дни попадат на многодневни постове, е забранено да се яде риба. В сряда и петък, които са извън гладно, е разрешено ядене на риба.
