В календара на православния църква има много различни празници и запомнящи се дни. Прави впечатление, че някои от червените дни на православния календар са постни.
На 11 септември пълнотата на Православната църква почита паметта на светия велик пророк Йоан Кръстител. Този мъж, Исус Христос, беше наречен най-великият от родените от жени. Свети Йоан се нарича Кръстител Господен - той кръщава Христос.
11 септември е постен ден за православните хора. Този ден в църковния календар се нарича Обезглавяване на главата на Йоан Кръстител. Църквата почита не само паметта на пророка, но също така помни ужасното събитие от отрязването на последната глава. По заповед на нечестивия цар Ирод те отрязват главата си на св. Йоан. Причината за това зверство беше учението на известна Иродиада, жената, с която Ирод спеше. Светият пророк осъдил царя за блудното съжителство със съпругата на брат си, която била Иродиада.
По време на честването на рождения си ден дъщерята на Иродиада Соломия танцува пред цар Ирод. Тя угодила на краля толкова много, че последният обещал да й даде всичко, което поиска. В резултат Соломия, след консултация с майка си, поиска Ирод за главата на Йоан Кръстител на чиния. Заради обещание Ирод заповяда да бъде отсечена главата на Йоан Кръстител.
Споменът за това зверство подтиква славните хора да спазват стриктно на 11 септември. Задължение е на честта към светия пророк. Този ден е и добър пример за това как човешките страсти могат да контролират хората.
Според устава на Църквата на 11 септември е забранено да се ядат не само животински продукти, но и риба и растително масло.