Денят на фермерите започва още преди изгрев. За да имат време да мляко и хранят добитъка, да нахранят птиците, да почистят двора, те трябва да се събудят доста рано. Освен това фермерите нямат почивни дни, тъй като животните и птиците се нуждаят от ежедневни грижи.
![Image Image](https://images.culturehatti.com/img/kultura-i-obshestvo/02/kak-zhivut-fermeri.jpg)
Инструкция за употреба
1
Денят на фермерите от пролетта до късната есен е насрочен за минути. Той трябва да има време за всичко - да постави ред в пилешката копаница, плевнята, телето, прасенцето, да полива градината. Затова трябва да станете много рано. Освен това от май до октомври кравите са изгонени на пасище. Овчарят ги взима в 5-6 сутринта. И до това време фермерът вече трябва да е на крака.
2
През пролетта към грижите за животните се добавят нови грижи - оран и сеитба на градината. Първо трябва да изкопаете земята, като изпиете под дебел слой сняг, след което добавете торове. За различни сортове овощни дървета, храсти, видове зеленчукови култури те имат свои собствени. Много е важно правилно да се изчисли количеството тор. Излишъкът им ще унищожи нежните кълнове, които фермерът ще засади.
3
След оран и засяване на градината е време да я култивирате. Необходимо е да се извадят плевели, да се поливат навреме леглата, да се извършват дейности, насочени към унищожаване на вредители. Плодовите дървета и храстите изискват изтъняване, след като през зимата могат да се появят изсъхнали клони, които трябва да бъдат премахнати.
4
През лятото се добавя още една задача към цялата работа на фермера - прибиране на реколтата. Първите ягоди, касис, ранни ябълки - всичко това изисква обработка. Ако фермата не работи за продажба, плодовете и плодовете трябва да бъдат замразени, варено сладко от тях, направете сокове и конфитюри. Всичко това отнема много време.
5
По-близо до есента, когато зеленчуците узряват, започва тяхното консервиране, мариноване, мариноване. В същото време е време да подготвите градината за зимата - храстите от малини се подрязват, лехите се почистват от плевели и при необходимост се прилага тор.
6
В късната есен идва време за клане на добитък и домашни птици. Месото се почиства, кайма, сортира и замразява или продава. През зимата стопаните са сравнително свободни - няма нужда да се грижат за градината, няма крави, прасенца. Но в края на февруари се купуват млади пилета, телета и прасета, които ще трябва да бъдат отгледани през следващата година. И всички притеснения се връщат отново.