Месото е тежка храна, която шлака тялото. Затова голям брой хора в развитите страни се отказват от месни продукти, съчетавайки правилното хранене със спорта и се отказват от лошите навици. Ако и вие сте решили по някаква причина да изключите месни продукти от ежедневното си меню, тогава знайте, че пред вас има много трудности, тъй като човек бързо свиква с месото и сякаш не яде без него. Всъщност фактът, че обядът без месо не е обяд, е просто общо мнение. Как да откажа месо без специални проблеми и неудобства?
Инструкция за употреба
1
Решете каква цел ще постигнете.
Ако решите да станете вегетарианец в пълния смисъл на думата, тогава трябва да промените радикално менюто си, защото вегетарианците напълно изключват животинските продукти от диетата си. За някои хора това е дори полезно, но за други отказът от храна от животински произход може да бъде вреден.
2
Определете дали можете да бъдете вегетарианец по следния начин: - Можете и трябва да отказвате животински храни, ако имате следните здравословни проблеми: атеросклероза, запек, чернодробни проблеми, чревни нарушения. В този случай храносмилателният тракт ще бъде по-лесен за работа чрез усвояване на леки растителни храни. Лекарите препоръчват на жените да отказват месо по време на менопаузата, тъй като менопаузата е по-лесна с преобладаването на соевата храна - Възможно е да станете вегетарианец, ако сте в репродуктивна възраст. И все пак не забравяйте, че е необходимо да се снабдяват организма с витамини и минерали, съдържащи се в животински храни, те включват цинк, селен, желязо, мед, калций. - Не се препоръчва да се отказва месо, млечни продукти, яйца и риба за подрастващи и бременни жени, тъй като при първия месният протеин служи като строителен материал, а във втория липсата на витамини, съдържащи се в месото, може да причини сериозни отклонения в развитието на плода.
3
Опитайте се да се откажете от месото за известно време. Така оценявате вашите силни страни и възможности. Освен това тялото ви ще получи необходимата растителна диета. В началото си струва да направите няколко дни на гладно, да ядете само кефир, зеленчуци или плодове. Така разтоварвате тялото си от токсини. След това през седмицата не включвайте в диетата червено месо, а именно свинско, говеждо месо, пасти, колбаси, карантии. Въпреки това домашните птици, както и рибата, яйцата и млечните продукти могат да се консумират умерено. Следващият етап на отхвърляне на месо е изключването от диетата на домашните птици. Храненето трябва да е балансирано и разнообразно. Необходимо е да се ядат супи и зърнени храни, ядки и сушени плодове, пресни зеленчуци и плодове, и бобови растения. Ако сериозно решите да станете вегетарианец, то следващата стъпка в отказа на животинска храна е да изключите яйцата от вашата диета.
4
Гледайте вашата диета. След като сте отказали месо и животинска храна, трябва да получавате достатъчно количество витамини и минерали, които се съдържат в тях. Затова яжте повече храни, богати на калций, протеини и желязо, както и на витамин В12. Яжте разнообразно и балансирано. Купете готварска книга за различни вегетариански ястия. Използвайки подправки, подправки и различни комбинации от продукти, можете да изоставите месото безболезнено и невидимо за тялото си.
Полезни съвети
Факти за месото, знаейки кои, ще ви бъде по-лесно да го откажете.
- Месото има значително по-малко витамини и хранителни вещества от растителните храни.
- Месото съдържа протеин, който е чужд на нашето тяло, така че прекомерната консумация на месни продукти причинява дисбиоза, намаляване на способността на организма да се самовъзстановява и други проблеми.
- Изобилието от протеини, съдържащи се в месото, предизвиква шлакиране на организма.
- Киселинните остатъци от месото (като сладките и брашнените храни) се комбинират с липата на нашите кости, което води до увеличаване на тяхната чупливост, косата, ноктите и зъбите също страдат от това.
- Месото повишава апетита, което допринася за преяждането. Месните ястия също предизвикват тежест в стомаха и запек.
Свързана статия
Как да откажете месото и дали е необходимо
