По традиция коледната вечеря (или вечеря) трябва да включва най-малко дванадесет ястия, според броя на Христовите апостоли. Една от основните е кутия (коливо, навечерие, мазна) - каша, приготвена от пшеница, ориз, ечемик или други зърнени храни с добавка на мед, сушени плодове, ядки, маково семе и други добавки. Кутия е „вечерята“, която хората носят на Бъдни вечер един на друг. Обичаят да се носи вечеря е свързан, първо, с кръщението (тъй като кръстниците и кръстниците взаимно се отнасят към него) и второ, с християнската добродетел на милостта, която инструктира богатите християни да помагат на бедните.
Ще ви трябва
- За готвене кутия:
- - 1, 5 с.л. пшеница, ориз или други зърнени култури;
- - 3 супени лъжици. л мед;
- - 0, 75 чл. мак;
- - 0, 5 супени лъжици. орехи;
- - 0, 5 супени лъжици. стафиди;
- - модел на сушени плодове;
- - захар.
- За превоз на кутия:
- - контейнери за храна или друга посуда.
Инструкция за употреба
1
За да се присъедините към тази интересна традиция, гответе кутия, която се отнася до постните ястия. Това ястие напомня на древен обичай, когато хората, които възнамеряват да бъдат кръстени на Коледа, постили като подготовка за това тайнство и след кръщението яли мед като символ на сладостта на духовните дарове.
2
Поставете порции кутия в отделни буркани или други съдове. Удобно е да използвате контейнери за храна. Въпреки че, вероятно, най-подходящите прибори, отговарящи на атмосферата на традиционността, са глинени или керамични съдове.
3
Предварително се съгласете с кръстниците си (ако имате такива) относно посещението си на 6 януари, когато е обичайно да се носят вечер. Заведете ги в Кута и ви поздравете по случай Рождество Христово. При спазване на тази традиция е обичайно да се разменят подаръци. Няма значение дали не успеете да посетите всички, които са приети. Можете просто да ги поздравите за празник или да пуснете в друг ден.
4
Децата също участват в тази традиция. Преди това децата в селата носеха вечър за бабите и дядовците, лелите и чичовците си, кръстниците и дори акушерките на баба. Те пееха специални песни, възхваляващи Коледа и Христос, и в знак на благодарност получиха сладкиши и монети. В съвременния начин на живот едва ли е възможно да се направи така, както беше правено преди. Просто се опитайте да хванете идеята за този обичай и помогнете на детето си да вземе кръстника вечер, например на следващия ден или по време на коледните празници. Научете заедно с него думите, които кръстниците казваха, когато доставяха кутия: "Добър вечер, свещена вечер! Баща и майка ви доставиха вечеря."
5
Ще бъде много добре и полезно, ако решите на Бъдни вечер да вземете кутия на някой от хората, които не се справят добре, опитайте се да ги подкрепите и да осигурите цялата възможна помощ. Всъщност, това е самата обилна сол: по Коледа всички трябва да са щастливи! Обичаите на християнските празници сякаш ни напомнят, че поне в тези дни трябва да се грижим не само за себе си и близките си, но и за други нуждаещи се хора. И от това ще стане по-добре за нас самите. Психолозите потвърждават: човек се чувства щастлив, помага на по-слабите, прави определени жертви в полза на другите. Разбира се, тези импулси трябва да идват от самото сърце.
6
Строго погледнато, всяка традиция, свързана с религиозни празници, остава само мъртъв обред, ако човек, който го спазва, не разбира духовното му значение и просто го прави „като всички останали“. Носенето на вечерно хранене с кръстници, роднини или хора в нужда, само по себе си не ви доближава до Бога и не ви прави по-съвършени морално, не носи никакви духовни „бонуси“. Само в комбинация с искрена вяра и любов към тези хора вашето действие ще придобие специална стойност и ще ви направи малко по-добри, по-добри, по-милостиви. Може би това е най-важното правило в навика да се носи вечеря.
