Андрей Константинович Делос е интересна, креативна личност. Усвои няколко професии, придоби слава като художник, декоратор. Основател на холдинга Maison Dellos, собственик на ресторанти в Москва, Ню Йорк и Париж.
Андрей Константинович Делос - художник, известен ресторантьор, собственик на популярни ресторанти. Той е първият ресторантьор, удостоен с наградата Michelin, почетен член на Руската академия на изкуствата и носител на Почетния легион.
Биография и кариера
Андрей Константинович е син на архитекта Константин Петрович Делос (има френски корени) и известната певица на руските романси, Марина Г. Малцева, правнучка на известния френски кутюрьор, доставяла костюми за императора на Русия и имала няколко салона в Москва и Санкт Петербург. Той е роден на 29 декември 1955 г. в Москва.
Детството на Андрей Константинович премина в творческа среда, известни личности често идваха да ги посещават. Освен това той учи в училище с децата на актьорите. Общуването с креативни хора повлия на избора на професия. Като дете Андрей Константинович реши, че определено ще получи интересна професия, свързана с творчески занимания в театъра и киното. Той дори мечтаеше да стане режисьор. Не сбъдваше детските си мечти, избра за себе си съвсем различна професия.
Първата специалност, получена от Андрей Константинович, е свързана с реставрационни работи. Завършва Художествения колеж в памет на 1905 г. и получава диплома по специалността художник-реставратор. Андрей Константинович учи много. Четири години след дипломирането си, по настояване на баща си, той постъпва в Московския автомобилен и пътен институт, където получава образованието и дипломата си по гражданско строителство. Получените знания бяха полезни в живота. Андрей Константинович владее чужди езици, като е получил подходящо образование в института и на специални курсове.
През периода от 1980 до 1987 г. Андрей Константинович променя няколко вида дейности. Рисува, работи като водач-преводач, художник-реставратор, симултанен преводач, редактор, изработва речници, работи като строител.
В края на 80-те и началото на 90-те той живее във Франция и работи там като художник на стадия.
Организационните способности в Андрей Константинович започнаха да се проявяват още в детството. Те са им полезни през 1992 г., когато той и Антон Табаков откриват дискотеката PILOT и арт клуб SOHO. Пари за дискотека и арт клуб търсеше Андрей Константинович. Той получи част от парите от приятеля си от Япония, част от парите, обезпечени от неговия апартамент. От 1996 г. Андрей Константинович започва да отваря ресторанти, магазини и активно да се занимава с други проекти. Най-известните от неговите проекти са: ресторант „Бочка“ и ресторант „Кафе Пушкин“.
Веригата на кафенето Му-Му също принадлежи към него. Андрей Константинович откри ресторант в Ню Йорк и няколко ресторанта в Париж. Рестораторът няма да спира дотук и планира да отвори ресторанти в арабските страни. Ресторантите са част от холдинга Maison Dellos.